Setup quán cafe bao nhiêu tiền? là thắc mắc của nhiều người khi có kế hoạch kinh doanh quán cà phê. Việc dự trù các khoản chi phí giúp bạn tiến hành kế hoạch kinh doanh của mình dễ dàng hơn. Bài viết ngày hôm nay sẽ giải thích cho bạn về vấn đề này.
>>>> Tư vấn setup quán cafe tối ưu chi phí – Hotline – 0976999418
Những chi phí bạn phải bỏ ra khi setup quán cafe
Mỗi người sẽ có cách xây dựng dự trù kinh phí riêng khi setup quán cà phê, nhưng về cơ bản sẽ gồm 2 loại là chi phí cố định và chi phí duy trì.
Chi phí cố định
Đây là số tiền ban đầu bạn sẽ phải bỏ ra gồm những khoản như: tiền mặt bằng, thiết kế, thi công nội thất, máy móc, dụng cụ pha chế, nhân công, .. Thông thường, bạn cần bỏ ra số tiền dao động từ 100 – 200tr phụ thuộc vào quy mô, mục đích kinh doanh của mình.
Chi phí mặt bằng: Bạn cần đầu tư số tiền khá lớn cho các hoạt động gồm: Tiền thuê mặt bằng (theo tháng hoặc theo năm), Tiền tu sửa, cải tạo, xây dựng lại mặt bằng cho phù hợp với ý tưởng kinh doanh, Chi phí lắp đặt điện, nước, điều hòa, …
Chi phí đầu tư trang thiết bị: Sau khi hoàn thành mặt bằng, bạn cần tính toán mua sắm những loại máy móc, dụng cụ phục vụ cho việc pha chế cà phê và các loại nước khác. Cần tính toán rõ ràng, liệt kê chi tiết để các trang thiết bị đều hữu ích, phục vụ việc pha chế của bạn.
Bạn có thể tham khảo một số thiết bị, vật dụng pha chế sau:
- Tủ lạnh: thường các quán cà phê sẽ dùng tủ có dung tích từ 500 – 1000 lít. Mức giá dành cho loại này sẽ dao động từ 7 -10tr đồng.
- Máy pha cà phê: loại 1 hộc có mức giá rẻ nhất khoảng 30tr đồng, nếu có khả năng bạn có thể mua loại nhiều hộc hơn với giá lên đến 70tr đồng.
- Máy đánh kem có mức giá khoảng 4 – 5tr đồng hoặc bạn có thể sử dụng bình xịt kem với giá mềm hơn là 1.200.000đ/ bình.
- Máy xay sinh tố có mức giá thay đổi tùy thuộc vào chức năng và công suất máy. Loại máy có công suất trung bình sẽ có giá dao động từ 2.5tr đến 10tr. Loại cao cấp hơn sẽ có giá lên đến 40tr đồng.
- Ly, tách, cốc, dĩa, muỗng, ly nhựa bán mang đi, … Chi phí cho phần này sẽ rơi vào khoảng 20tr.
- Bàn ghế: Chi phí khoảng: 50tr – 80tr đồng.
- Và nhiều vật dụng khác như: Máy POS bán hàng, Hệ thống chiếu sáng, Vật dụng vệ sinh, ….
Chi phí nguyên liệu pha chế
Nguyên liệu ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng đồ uống vì thế bạn cần lựa chọn các nguyên liệu chất lượng tốt, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Theo tính toán, chi phí dành cho phần này không vượt quá 20-25% doanh thu thì mới có thể mang về lợi nhuận.
Các loại chi phí khác
Ngoài những chi phí cơ bản trên, bạn còn cần bỏ ra những khoản chi phí khác như: nhân sự, đồ vật trang trí, …
Chi phí duy trì
Bao gồm tất cả những chi phí nhằm duy trì hoạt động của quán để quán hoạt động có hiệu quả. Những chi phí này có thể là: chi phí sửa chữa quán, chi phí điện nước, wifi, xử lý cháy nổ, chi phí phát sinh khi thiết bị hư hỏng, chi phí marketing, quảng cáo, …
Lưu ý, để có thể chủ động trong mọi tình huống, bạn cần để lại từ 30tr – 50tr đồng làm kinh phí dự phòng.
Lưu ý để tối ưu chi phí setup quán cafe
Chi phí setup quán cà phê không hề nhỏ và có thể phát sinh lên nhiều nếu bạn không có một kế hoạch rõ ràng. Vì thế, khi setup quán cafe, bạn cần lưu ý:
- Xây dựng kế hoạch chi phí setup quán cà phê rõ ràng, chi tiết mọi khoản chi phí.
- Xác định rõ phong cách quán, và việc setup quán cafe phải bám sát phong cách đã định hình.
- Các vật dụng mua sắm phải thật sự cần thiết, liệt kê theo danh sách ưu tiên những vật dụng cần mua. Những loại nào chưa cần, có thể sắm sau để hạn chế bớt áp lực tài chính.
- Tham khảo nhiều cơ sở cung ứng trang thiết bị, vật tư để lựa chọn đơn vị cung cấp mức giá tốt nhất.
Đơn vị setup quán cafe tiết kiệm, hiệu quả nhất
Nếu bạn không đủ tự tin để làm hết mọi công đoạn của setup quán cà phê thì việc lựa chọn đơn vị setup uy tín, chất lượng cũng là một sự lựa chọn thông minh. Baluca – đơn vị cung cấp dịch vụ setup quán cà phê với nhiều năm kinh nghiệm chắc chắn sẽ mang lại cho bạn những trải nghiệm tốt nhất về dịch vụ của chúng tôi. Lựa chọn dịch vụ setup quán cafe tại Baluca, bạn sẽ được:
- Được tư vấn, định hướng các ý tưởng setup quán cafe mang phong cách riêng, không xen lẫn với bất kỳ quán nào trên thị trường.
- Bạn chỉ cần đưa ra số vốn bạn dự định đầu tư, mục đích kinh doanh, nhóm đối tượng và thông tin về mặt bằng, đội ngũ thiết kế của Baluca sẽ lên ý tưởng, chi tiết hóa các loại chi phí.
- Baluca setup quán cafe theo khả năng tài chính của khách hàng, hạn chế được các chi phí phát sinh; điều mà bạn rất dễ gặp phải khi tự setup nếu không có các kiến thức cơ bản về vấn đề này.
- Được hỗ trợ, chia sẻ các kinh nghiệm kinh doanh trong thời gian đầu.
- Mua các trang thiết bị, đồ dùng, dụng cụ pha chế với mức giá rẻ hơn so với thị trường.
Liên hệ ngay với Baluca qua website baluca.vn hoặc hotline: 0976999418 để được giải đáp vấn đề setup quán cafe bao nhiêu tiền? cũng như tư vấn chi tiết nhất về dịch vụ setup quán cà phê. Hi vọng sớm được hợp tác cùng khách hàng!
