- Khóa học đào tạo pha chế trà sữa chuyên sâu là khóa học sẽ hướng dẫn bạn cách làm hơn 60 loại trà sữa chuẩn ĐÀI LOAN nổi tiếng nhất hiện nay như: Trà xanh matcha kem cheese, trà khoai môn kem cheese, trà sữa đại dương xanh, trà ô long, hồng trà, trà sữa việt quất, trà đào cam xả, trà sữa trân châu đường đen,… .
- Thành thạo kỹ năng pha chế trà sữa Đài Loan chuyên nghiệp chỉ với 6 buổi học.
- Học từ chuyên gia pha chế với hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực giảng dạy pha chế và kinh nghiệm setup hàng trăm chuỗi cửa hàng lớn và nhỏ trên toàn quốc.
- Học từ cơ bản cho đến khi làm ra thành phẩm những cốc trà sữa thơm ngon chuẩn Đài Loan.
THU HOẠCH SAU KHÓA HỌC
- Nắm rõ các dụng cụ, nguyên liệu pha chế trà sữa
- Nắm vững kiến thức, kỹ năng pha chế trà sữa
- Biết cách pha chế trà sữa chuẩn vị, tối ưu nguyên liệu
- Sáng tạo món trà sữa của riêng bạn
- Sở hữu công thức trà sữa HOT NHẤT trên thị trường
- Mở quán trà sữa ngay sau khi học pha chế.
CHƯƠNG TRÌNH HỌC
Khóa học pha chế trà sữa chuyên sâu bạn sẽ học trong 6 buổi, học liên tục trong 3 ngày tốt nghiệp
BUỔI 1 – TỔNG QUAN VỀ TRÀ SỮA
Khái quát chung về trà sữa : Khái niệm về trà sữa, các mô hình kinh doanh trà sữa,cách chuẩn bị các nguyên vật liệu và các dụng cụ cần thiết cho quán trà sữa.
Giới thiệu các nhóm đồ uống: Trà nguyên chất, Trà sữa cơ bản, Trà sữa kết hợp vị, Trà hoa quả, Trà sữa vị hoa quả, Các loại trà hoa quả, trà sữa trân châu đường đen.
Thao tác thực hành chế biến các nguyên liệu trước khi pha chế như: Ủ trà, nấu trân trâu đen.
Hướng dẫn thực hành pha chế các món Trà cơ bản như: Hồng trà, Trà xanh, Trà Ô long.
BUỔI 2 – THỰC HÀNH PHA CHẾ TRÀ SỮA CƠ BẢN
Thao tác thực hành chế biến các nguyên liệu trước khi pha chế như: Ủ trà, làm thạch topping, pudding…
Thực hành pha chế các món trà sữa cơ bản: Hồng trà sữa, trà sữa đậu đỏ, trà sữa thạch dừa, trà sữa trân châu…..
Thực hành pha chế trà sữa cơ bản.
BUỔI 3 – THỰC HÀNH PHA CHẾ TRÀ SỮA HƯƠNG VỊ
Thực hành pha chế các món trà sữa đặc biệt: Trà sữa Hokaido, Trà sữa Bạc hà, Trà sữa Matcha, Trà sữa socola, Trà sữa khoai môn…
Thực hành pha chế các món trà sữa vị hoa quả: Trà sữa dâu tây, Trà sữa táo xanh, Trà sữa táo đỏ, Trà sữa vải, Trà sữa chanh leo, Trà sữa dưa lưới, Trà sữa ổi hồng…
BUỔI 4 – THỰC HÀNH PHA CHẾ CÁC LOẠI TRÀ HOA QUẢ TỔNG HỢP KIẾN THỨC
Thực hành pha chế các loại trà hoa quả: Trà đào cam xả, Trà xoài, Trà chanh leo….
Thực hành pha chế trà sữa thái: Trà sữa thái xanh, trà sữa thái đỏ.
Thực hiện pha chế hoa quả bốn mùa.
BUỔI 5 – THỰC HÀNH PHA CHẾ TRÀ SỮA TRÂN CHÂU ĐƯỜNG ĐEN
Hướng dẫn quy trình pha chế chuẩn cho trà sữa trân châu đường đen
Thực hành pha chế các vị trà sữa trân châu đường đen các vị ( khoai môn, hoa anh đào, hoa đậu biếc, matcha..)
Tổng hợp kiến thức
BUỔI 6 – TƯ VẤN MỞ QUÁN – CHIA SẺ KINH NGHIỆM
( Học viên có thể đặt lịch hẹn riêng)
Tham quan và khảo sát mô hình kinh doanh chuỗi cửa hàng của công ty.
Tư vấn menu, giới thiệu nguyên liệu cho học viên.
Tư vấn máy móc, nguyên vật liệu, quy mô hoạt động kinh doanh cho học viên.
Tư vấn thiết kế, chia sẻ những kinh nghiệm marketing, quản lý cho hoạt động kinh doanh của học viên.
Trao chứng nhận tốt nghiệp cho học viên.
HỌC PHÍ VÀ THỜI LƯỢNG CHƯƠNG TRÌNH
Học phí ưu đãi chỉ còn: 4,990,000 VNĐ ( Học phí gốc 10,000,000 VNĐ) Học phí đã bao gồm giáo trình và dụng cụ máy móc hỗ trợ học tập.
QUY TRÌNH ĐÀO TẠO
- Cách chọn nguyên liệu
Giảng viên hướng dẫn học viên cách chọn mua các nguyên liệu chuẩn để pha chế hơn 60 loại trà sữa Đài Loan khác nhau trong khóa học - Hướng dẫn ủ trà
Trà là thành phần chính trong hương vị tạo nên ly trà sữa thơm ngon mà bạn thưởng thức, trong khóa học giảng viên của BALUCA sẽ hướng dẫn học viên cách sử dụng máy ủ trà, cách nấu các loại trân châu,… - Thực hành pha chế
Đến bước này học viên sẽ được hướng dẫn các công thức, mix đồ uống để tạo ra các ly trà sữa thơm ngon chất lượng. - Thưởng thức thành quả
Sau khi đã pha chế xong, giờ là lúc bạn có thể thưởng thức sản phẩm của mình.
NHỮNG LÝ DO KHIẾN BẠN CHỌN BALUCA
Đào tạo theo phương pháp CẦM TAY CHỈ VIỆC
Đội ngũ giảng viên giàu kinh nghiệm thực tiễn trong lĩnh vực pha chế
Luôn update những đồ uống mới. HOT TREND, chuẩn GU khách hàng
Tiếp cận với máy móc hiện đại nhất trong lĩnh vực pha chế
Chính sách thực hành KHÔNG GIỚI HẠN
Update công thức mới cho học viên cũ
ĐẶC BIỆT, bạn sẽ được bảo hành TRỌN ĐỜI khoá học – điều mà duy nhất ở BALUCA mới có.
Đến với BALUCA, bạn sẽ được sở những công thức CHUẨN nhất, HOT nhất
#Baluca Chia sẻ bí kíp kinh doanh mở quán thành công Thu hồi vốn 3-6 tháng. Vậy thì tại sao bạn lại không đến ngay BALUCA để được các chuyên gia về pha chế tư vấn giúp bạn. Nhanh tay đăng ký khóa học của Baluca để tự tin hành nghề pha chế hiệu quả bằng chính đam mê của bạn.
—–BALUCA HỌC LÀ THÀNH CÔNG——
Comment SĐT để được tư vấn MIỄN PHÍ hoặc
TRUNG TÂM ĐÀO TẠO KHÓA HỌC PHA CHẾ ĐỒ UỐNG BALUCA
Địa chỉ: P1706, Tầng 17, tòa nhà A1, ngõ 229 phố vọng, Hai Bà Trưng, Hà Nội
Hotline: 0976999418
Email: daotao.baluca@gmail.com
