Trà gừng là thức uống có rất nhiều công dụng cho sức khỏe con người. Một tách trà gừng mỗi ngày sẽ giúp bạn có thêm năng lượng và phòng tránh được nhiều bệnh tật hơn. Cùng tham khảo cách pha trà gừng thơm ngon với những công thức pha chế hấp dẫn sau đây nhé!
Đăng ký ngay KHÓA HỌC PHA CHẾ TỔNG HỢP BALUCA – 0976999418
Tác dụng của trà gừng với sức khỏe con người
Trong trà gừng có chứa gingerol, đây là thành phần quan trọng nhằm tăng cường sức khỏe con người. Gingerol tác dụng giảm viêm hiệu quả, từ đó tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể. Đặc biệt, đây là thức uống được mọi người sử dụng nhiều vào mùa lạnh. Vào những chuyển mùa, trà gừng sẽ giúp bạn tỉnh táo, hạn chế mệt mỏi hiệu quả. Ngoài ra, trà gừng còn đem đến những tác dụng hữu ích cho cơ thể như:
- Khả năng chống viêm của gingerol trong trà gừng giúp ngăn chặn hình thành các tế bào ung thư. Mỗi ngày một ly trà gừng giúp bạn phòng chống bệnh tật hiệu quả.
- Trà gừng giúp hỗ trợ, kích thích tiết dịch dạ dày nên tăng cường hoạt động của hệ tiêu hóa. Tử đó, tăng khả năng hấp thu chất dinh dưỡng cho cơ thể.
- Trà gừng có tính nóng, vị cay, khi pha trong nước ấm sẽ hỗ trợ làm giãn các mao mạch. Nhờ đó, giúp hệ bài tiết hoạt động tốt hơn, tăng quá trình tiết mồ hôi. Lúc này, tăng cường hệ tuần hoàn máu làm loại bỏ các mảng bám ở động mạch, hạn chế tình trạng đột quỵ, đau tim.
- Trà gừng cũng giúp cung cấp các chống oxy hóa, ngăn ngừa các tác nhân gây hại cho não bộ. Do đó, đây là thức uống tuyệt vời để bảo vệ bộ não, hạn chế tình trạng suy giảm trí nhớ.
- Nếu bạn muốn giảm cân, có thể suy nghĩ đến việc uống mỗi ly trà gừng hằng ngày. Chúng giúp quá trình trao đổi chất ổn định. Nhờ đó, khi bạn ngừng ăn kiêng thì cũng sẽ không lên cân quá nhiều.
Tổng hợp cách pha trà gừng ngon
Bạn đang quá nhàm chán với hương vị trà gừng truyền thống? Hãy làm mới thực đơn thức uống bổ dưỡng này bằng việc kết hợp chúng với một số nguyên liệu sau:
Cách pha trà gừng mật ong chanh
Nguyên liệu chuẩn bị:
- 01 Trà túi lọc
- 01 củ gừng tươi
- 3 thìa nhỏ mật ong
- 01 lát chanh nhỏ
- 600ml nước sôi để nguội
Cách thức thực hiện:
- Bước 1: Sơ chế gừng bằng cách rửa sạch, gọt vỏ và thái thành sợi nhỏ.
- Bước 2: Cho trà túi lọc và gừng vào ly nước nóng.
- Bước 3: Sau khoảng thời gian từ 2 đến 3 phút, bạn vớt gói trà túi lọc ra ngoài.
- Bước 4: Đợi một lát cho trà gừng nguội đi, sau đó cho thêm mật ong và nước cốt chanh khuấy đều. Lúc này, bạn đã có ly trà gừng mật ong chanh có vị ngọt cay cay và một chút vị chua dễ chịu.
Có thể bạn quan tâm: Cách pha trà quất mật ong ngon, rẻ, tốt cho sức khỏe
Cách pha trà gừng đường trắng
Nguyên liệu chuẩn bị:
- 01 gói trà túi lọc
- 01 củ gừng tươi
- Nước lọc
- 2 thìa đường trắng.
Cách thức thực hiện:
- Bước 1: Sơ chế gừng bằng cách rửa sạch, gọt vỏ và thái thành sợi nhỏ.
- Bước 2: Đun sôi nước đổ vào ly và thả vài sợi gừng vào. Sau đó ngâm trong nước sôi khoảng 10 phút.
- Bước 3: Tiếp tục đun sôi nước lọc và cho trà túi lọc vào ủ. Sau tầm 7 phút, bạn vớt túi trà ra để lấy nước.
- Bước 4: Sau 10 phút, bạn cho đường trắng vào, điều chỉnh lượng dùng theo khẩu vị và thưởng thức.
Cách pha trà gừng xoài chín
Nguyên liệu chuẩn bị:
- 01 gói trà gừng túi lọc
- 01 quả xoài chín
- Nước lọc
- 2 thìa đường trắng.
- Vài sợi bạc hà để trang trí
Cách thức thực hiện:
- Bước 1: Sơ chế xoài chín bằng cách rửa sạch và gọt vỏ. Sau đó, bỏ vào máy xay sinh tố để xay nhuyễn.
- Bước 2: Đun sôi nước và cho trà gừng túi lọc vào ly, ủ trong vòng 7 phút. Sau đó, lấy túi lọc ra.
- Bước 3: Cho phần xoài đã được xay trước đó vào ly trà đã ủ. Lúc này, bạn chỉ cần khuấy đều, cho thêm ít đường và bỏ lá bạc hà phía trên để trang trí. Như vậy, bạn đã có được lý trà gừng xoài thơm ngon.
Cách pha trà gừng thảo dược
Nguyên liệu chuẩn bị:
- 01 gói trà túi lọc
- 01 củ gừng tươi
- Nước lọc
- 2 thìa đường trắng.
- Táo tàu, Kỷ tử, Nho khô, Cam thảo
Cách thức thực hiện:
- Bước 1: Sơ chế gừng bằng cách rửa sạch, gọt vỏ và thái thành khúc, đập dập.
- Bước 2: Đun sôi nước và cho thảo dược như Táo tàu, Kỷ tử, Nho khô, Cam thảo vào. Sau đó, đun thêm khoảng 8 phút thì cho gừng đã sơ chế, đường và trà túi lọc vào.
- Bước 3: Đun thêm hỗn hợp trên khoảng 5 phút. Sau đó, đổ ra ly để thưởng thức
Cách pha trà gừng bạc hà
Nguyên liệu chuẩn bị:
- 01 gói trà túi lọc
- 01 củ gừng
- Lá bạc hà
- Nước lọc
- 2 thìa đường trắng.
Cách thức thực hiện:
- Bước 1: Trước tiên, bạn cần sơ chế sạch sẽ gừng và bạc hà để pha trà. Đối với gừng, bạn rửa sạch, thái thành lát mỏng. Đối với lá bạc hà, bạn rửa sạch dưới vòi nước để loại bỏ các chất bẩn.
- Bước 2: Đun sôi nước để pha trà. Sau đó, chuẩn bị một ly thủy tinh, cho gừng, lá bạc hà và trà túi lọc vào. Tiếp tục, cho nước đã đun sôi vào trong ly thủy tinh. Sau đó, bạn ủ trong ly vài phút để các nguyên liệu có thể chiết lọc ra nước cốt.
- Bước 3: Cuối cùng, vớt bã trà ra, trang trí theo một ít lá bạc hà ở phía trên ly và thưởng thức.
Cách pha trà gừng với sữa thơm ngon
Nguyên liệu chuẩn bị:
- 01 gói trà túi lọc
- 01 củ gừng
- 120ml sữa tươi
- 2 thìa đường trắng
- 1 thìa mật ong
- Nước lọc và vài viên đá nhỏ.
Cách thức thực hiện:
- Bước 1: Sơ chế gừng bằng cách rửa sạch, gọt vỏ và thái thành lát mỏng.
- Bước 2: Đun sôi gừng với nước lọc trong vòng 10 phút
- Bước 2: Sau đó, tiếp tục cho trà túi lọc vào để ủ. Bạn cần chờ trong khoảng 7 phút để ủ trà. Cuối cùng, sử dụng rây để lọc gừng và lấy bã trà ra khỏi nồi.
- Bước 3: Cho nước trà gừng đã đun vào trong ly sữa tươi. Sau đó, cho mật ong vào khuấy đều. Bạn có thể cho thêm vài viên đá vào để thưởng thức nếu muốn uống lạnh nhé!
Lưu ý khi uống trà gừng mỗi ngày
Dù là thức uống rất bổ dưỡng cho sức khỏe. Tuy nhiên, trong quá trình sử dụng, bạn cần chú ý một số vấn đề sau:
- Những người có tiền sử về bệnh máu loãng hoặc đang sử dụng thuốc huyết áp. Vì thế, nếu đang sử dụng thuốc, bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi uống.
- Phụ nữ mang thai không nên uống trà gừng thường xuyên.Vì gừng được nghiên cứu có ảnh hưởng đến hormone giới tính của thai nhi. Trong một số trường hợp nghiêm trọng, có thể gây ra dị tật cho trẻ khi sinh ra.
- Một người bình thường chỉ nên uống không quá 5g gừng mỗi ngày vào buổi sáng. Ngoài ra, không nên uống trà gừng vào buổi tối sẽ biến bạn mất ngủ.
- Một số tác dụng phụ có thể xảy ra khi sử dụng gừng là ợ nóng, đầy hơi, dạ dàng khó chịu. Nguy hiểm hơn có thể phản ứng với những loại thuocs bạn đang sử dụng, làm tăng nguy cơ chảy máu.
Trên đây là những cách pha trà gừng ngon, bổ dưỡng bạn có thể tham khảo. Còn gì tuyệt vời hơn mỗi sáng thức dậy được thưởng thức ly trà gừng bổ dưỡng cho cả ngày đầy năng lượng. Cảm ơn bạn đã theo dõi và đừng quên cập nhật các khóa học pha chế của Baluca trên fanpage: Trung tâm đào tạo pha chế Baluca của chúng tôi nhé!
